TEMPAHAN

ASSALAMMUALAIKUM
Pagi2 nie x larat rasa nya  badan letih
Tapi x pe dah lama x jengok blog nak
Crita sikit malam tadi aku buat kek tempahan
Kek coklat je buat mase nie tu je yg larat buat

Thanks pada jiran aku.
Baru kua kan dr dalam peti ais.

BINGKA ROTI

ASSALAMMUALIKUM

Petang ni aku cube buat bingka roti untuk

Minum petang dah lama rasa nya nak 

Try buat bingka nie tapi baru petang ni dapat buat

Ade bahan kat umah kecuali bijan

Tapi x pe la xde bijan pun ok jugak 

Thanks pada INA yg sudi share resepi

Yang mudah dan sedap nie.

RESEPI

5 keping roti gardenia

1 cawan tepung gandum

1/2 cawan gula

2 biji telur gred A

1 cam B palnta (ku letak lebih ikut suka)

1/4 cam K garam

1 cam K esen vanila

500ml susu cair(1tin 400ml +1ml air) (ku guna 1tin je) 

Bijan (sangrai dulu)

CARA2

Kisar gula telur (guna blender je)

Kemudian masukkan planta kisar lg

Masukkan susu cair dan roti 

biar sekejap dan kisar lg

Masukkan esen vanila  garam dan tepung 

Masukkan dalam loyang yg dah dilengser

Tabur kan bijan yg dah di sangrai td

Bakar dengan api kecil selama 1 jam

(Ku pakai 130c 1jam)

ASSALAMMUALAIKUM
Petang2 lapa mulut rasa nak ngunyah2 je tapi x taw nk mkn pe
Petang nie aku rase baek buat kek alunan kasih macam buat kat kg 
Ada bahan kat dapur ape lg gatal la tgangan niee.
Buat dengan anak aku yg suka menolong tapi akhir nya
Hagit atas kek aku haha tapi xpe atas je yg hangit tapi rase nye sedap dan
Gebu nak pun suka makan

Dah siap potong tapi lapis  koko nye x brapa rata.



RESEPI

2 1/2 cwn tepung gandum*
1 sd kecil baking powder*
Sedikit garam*
250g butter
Telur 5 biji
2 cwn gula kastor(ku kurang kan 1 1/2 je)
1 sd kecil esen vanila
1/2 cwn susu cair 
Koko secukup 
Pewarna kesukaan


CARA2

Ayak bahan yg betanda *
Pukul butter dgn gula kastor
Sampai kembang
Masuk kan tlur 
Masuk kan esen vanila dan susu cair  pukul lg
Pas tu masuk kan tepung
Warna kan
Ambil adunan masuk kan dalam 
Loyang yg dah di letak kan kertas
Minyak dan di sapu butter
Sediakan tapis teh untuk tapis koko
Tapis kat atas aduan yg da letak kat loyang
Ambil lg adunan lapis kan atas koko 
Buat lapis sampai habis (ku buat 4 lapisan je)


Copy dari( FB-kongsi resepi)
Ilham madiha.

MUFFIN PISANG COKLAT

ASSALAMMUALAIKUM
Selamat petang...petang2 nie kalau buat pape
Mesti best kan...hmmm dpt idea buat muffin pisang coklat
Kebetulan lak hr tu jiran ade bg pisang x taw pulak nak buat
Apa so aku pun cari resepi dapat la resepi muffin pisang coklat
Dari BUKU RESEPI FB thanks pd yg sudi kongsi resepi

Taraaa hasil buatan tangan suami yg membantu.....
Muffin pisang coklat.




RESEPI

Bahan A

2 cwn tepung gandum
2 sudu besar serbuk koko
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat
Sedikit garam(sume bahan2 di ayak)

Bahan B

1 cwn gula perang
2biji telur
1cwn minyak masak(ku guna butter)

Bahan C

1 cwn pisang (di lenyek)


CARA2

Campur semua bahan B pukul seketika(ku blend je kejap)
Kemudian masuk kan bahan C
Kemudian masuk kan bahan A tadi
Masuk kan dalam paper cup
 Hias dengan coklat cip ataw badam
Bakar 160c selama 30 minit.

coklat moist

ASSALAMMUALAIKUM

Lama nya x buka blog kblakangn  nie busy je

Dan x buat apa2 yg nk di kongsikan dalam blog 

Balik dr kg akhirnya ade jugak benda yg nk di kongsi

Ku  buat kek coklat yg jiran tempah buat besday 

First time buat tempahan last2 minit lak tu naseb baik 

jadi jugak la walau pun simple aje...

Thanks buat kak yatie...

BUAH MELAKA

ASSALAMMUALAIKUM

Selamat pagi blogger pagi2 nie rasa sejuk je 

Mesti syok klu dpt lelap mata hehehe

Subuh2 aku dah buat kueh try buat untuk jual 

Dengan bantuan jiran aku yg nak bwk p skolh tempat die kje

Aku pun berani kan diri buat kot2 ade rezki kueh tu ade hasil nye

Sebagai pemulaan mencapai impian menjadi seorang peniaga. 

Dah lama rasa nya cari peluang seperti ini alhamdulillah ade jugak

Peluang tq jugak kepada suami tersayang yg memberi kan sokongan.

Ini la hasil buatan tangan sendiri tapi plastik nye 
Agak besar lupe beli yg kecik.




RESEPI


BAHAN2

1cawan tepung pulut
3 sudu besar tepung gandum
Sedikit garam
Gula melaka secup nya (potong2 buat inti)
Daun pandan(blen dan tapis guna air nye untuk jadikan doh)
Pewarna hijau
Kelap parut (pastikan kelapa tu puti je bru cantik) dan buh garam sedikit
Panas kan air dalam periuk .




CARA


Satukan tepung pulut dgn tepun gandum
Dan sedikit garam tadi masukkan air
Daun pandan yg dah di campurkan 
Pewarna hijau( agk2 je jan terlalu hijau ikut citarasa)
Uli sampai boleh jadi kan doh atw dah boleh bulat2 kan
Amik sedikit aduanan tadi agak2 sebesar ibu jari
tekan2 jadi kan bentuk syiling 20sen buh gula melaka
Dan bulat2 kan kemudian masak dalam air yg dah 
mendidih tadi tgu sampai doh tadi timbul 
Golek kan atas kelapa parut tadi
Terhasil lah kueh onde onde ataw buah melaka.....

MUFFIN MEKAR

ASSALAMMUALAIKUM

Selamat tgah hari semoga hari ini hari yg lebih ceria

Buat kita sume,bosan rasa nya xde keja nk di buat 

Tadi aku main masak2 dengan syafique ade bahan

Sikit2 saja nak habis kan aku buat muffin.

Asal nye nak buat muffin biasa je tapi mekar pulak

Mase nak buat apam mekar x mekar tapi muffin nie mekar la plak

Tapi bole la tahan rasa nya lembut tapi aku kurang kan manis

Sumber ilham dari Dari Dapur CT resepi nie muffin coklat bakar Tapi aku ubah kukus je.

Ini la hasil nye buat my son syafique baru masak 

Die dah ngap brapa biji dalam mulut. 

Resepi

BAHAN A

250gm tepung gandum
50gm koko

1 sudu teh baking powder

1 sudu teh soda bikarbonat

1 sudu besar coklat emulko (aku x letak)

(sume bahan ni ayak)

BAHAN B

2 cawan susu segar

250gm butter cair

1 3/4 cwn gula kastor

1 biji telur

CARA2

Satu kan bahan B kacau

Sebati guna whisk je

Masukkan bahan A 

Gaul rata tuang dalam

Cup muffin dan bakar

Suhu 175 selama 30 min atw hinnga masak

( aku kukus je resepi nie resepi asal)

dari kak ct